『健人形象管理教室』

【阿公阿婆蛋餅】是再來台南大約四五年的時候聽朋友提起的！

後來藉由網路的力量查到原來是位於台南東區傳統市場『光明市場』

這地方不太好找喔！

大概是位於『一點刈包』前的１９８巷內！

【阿公阿婆蛋餅】很特別喔！他們沒有招牌

連地址號碼牌都沒有，哈哈！可能是拔掉了～

每天熱賣的就是蛋餅，總共有三個人在煎蛋餅

蛋餅（大份＄３０）是一定要點的！而且我喜歡吃脆一點，就請他們煎久一點

技術真的很好，剛間就煎一層薄薄外皮，裡面是Ｑ軟的，超好吃！

邱微微也熱愛【阿公阿婆蛋餅】的黑糖饅頭（＄１２）！

剛咬下去是綿嫩、接著是越嚼越香！每到必吃～

豆漿（＄１０）沒有冰的唷，所以喜歡喝豆漿的人只能喝溫熱的～！

菜包（＄１２）個人是覺得一般，餡料與一般菜包沒什麼不同。

肉包（＄１２）的話也是，但是有神奇的一股特殊香味，

吃不出來，有去吃的人可以嘗試，但是要趁早，大約十一點肉包就會清空～！

意外發現【阿公阿婆蛋餅】旁邊有一間阿婆的古早味麵攤

詢問之下阿婆只賣意麵、陽春麵，還蠻特別的！

特別叫了一碗乾意麵加滷蛋（＄４０＋＄１０）來試試～

味道真的有別於一般陽春麵店，超特殊的肉燥香味

阿婆手藝果然厲害，麵煮起來是真的超Ｑ彈有口感！

也是非常值得推薦的小吃，不過記得要提醒阿婆不要加味精唷！

地　　點：光明市場、阿公阿婆蛋餅、阿婆麵攤

地　　址：台南市東區小東路１９８巷１０號

電　　話：06-2747580(蛋餅店）

營業時間：06:00~12:30（蛋餅店）