這次為了應景寒流天氣冷,所以這次聚餐就決定來煮個火鍋!但是要什麼鍋呢?

能溫暖到流汗的鍋‧‧‧非【泡菜豬肉鍋】莫屬了!

火鍋料相較於煮菜,簡單多了!不用在那邊燉啊、炒啊、爆啊等之類的手法,只要備好料,就開鍋!

這輩子我最愛去早市了!! 各式各樣的青菜肉品,全都是新鮮活蹦亂跳的!哈哈哈!

所以我們準備了:

 

肉 品:花枝小卷、蛤蜊、豬肉

 

蔬菜類:杏包菇、金珍菇、玉米、茼蒿、高麗菜、香菇、豆皮、凍豆腐、大陸妹、白蘿蔔。

鍋 物:魚餃、燕餃、貢丸、魚丸

 

鍋 底:愛X味韓式泡菜*6

 

主廚:愛X味韓式泡菜

助理:澎澎洗菜小妹、微微切菜小妹

米蟲:和和、大為、萱萱、阿信、雅琳、子淵、家儀、楊哥、大寶、怡君、孟君

ㄋㄟ友聚餐火鍋

ㄋㄟ友聚餐

ㄋㄟ友們平均每人只花了150元就跟吃到飽一樣撐爆了! 不信你們問大為!

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