健走燃脂.  

俗話說:「能吃就是福」,吃絕對是人生一大樂事!

但也不能因為沉醉於吃美食,而影響身體健康。

腸胃疾病具有「三高一低」的特徵:

發生率高、併發症高、死亡率高、正確認知低。

每年衛生福利部公布國人的十大死因中,

消化系統疾病及其併發症更是榜上有名的殺手,

大腸直腸癌、胃癌高居台灣十大癌症死因,實在不能等閒視之。


 

4大臨床常見腸胃病
  作息不正常、壓力大、三餐無法定時,正是現代人的生活寫照 趕時間吃太快的結果,吃出過勞胃;壓力大、飲食習慣不良的結果,產生躁鬱腸。 以下是幾個腸胃疾病的症狀,若有這些警訊,就代表您的腸胃已經亮起紅燈!

胃食道逆流

原因:吃飯速度過快、賁門括約肌閉鎖不全、肥胖、藥物( 氣喘、高血壓藥)、食物( 油脂類、巧克力、薄荷類、甜食、菸、酒)。
症狀:胸口灼熱感、喉嚨酸酸的逆流感、慢性咳嗽。

脹氣、消化不良

原因:吃過多氣( 碳酸飲料、啤酒)、嚼口香糖、邊吃飯邊講話、少運動、產氣食物( 地瓜、洋蔥、瓜類、豆製品…)、焦慮、緊張、壓力大。
症狀:打嗝、放屁、腹部脹痛。

消化性潰瘍

原因:幽門螺旋桿菌、錯誤使用止痛劑、壓力大、抽菸、酗酒、飲食不正常。
症狀:胃潰瘍- 吃飽飯後有疼痛感,十二指腸潰瘍- 空腹或半夜有疼痛感。 除了胃部悶痛、刺痛、灼熱之外, 會合併胃酸分泌過多、噁心、嘔吐等症狀。

便祕

原因:纖維量不足、飲水量不夠、少運動、排便習慣不佳、壓力、沒吃早餐、懷孕等。
症狀:直腸出血、痔瘡、憩室。

※腸胃保養的錯誤迷思
*胃痛就吃止痛藥來緩解疼痛?
 ;吃止痛藥不但無法止痛,還會抑制胃壁黏液以及碳酸氫離子( 中和胃酸) 的分泌,損害胃黏膜的保護作用,因此會加重胃痛症狀。
*容易消化不良,就吃胃藥來緩解?
 ;濫用腸胃藥,有可能會干擾正在服用的藥物效用,有時過度抑制腸胃蠕動反而會產生便秘。
*當便祕的時候,就吃軟便劑排便?
 ;瀉藥或軟便劑吃太多,會造成腸道功能的損傷,甚至會產生藥物依賴( 不吃藥就不能排便)。
*胃不舒服,就要吃好消化的稀飯?
 ;煮到糊化的稀飯,反而會刺激胃酸分泌,造成胃痛加劇,更不利腸胃的修復。


5個好習慣 腸胃好輕鬆
  常言道 “腸胃好,人不老” 如今已獲得許多科學實證所證明。 但往往「知道」不一定等於「做得到」,想要確實保養您的腸胃,除了飲食之外,生活作息也是重要的一環! 營養師教您顧胃健腸的5 個好習慣,讓您不再牽腸掛肚!

1.規律用餐 多運動
  定時定量的攝取三餐,才能有效的保養腸胃,尤其是早餐尤其重要,若您不吃早餐,易導致胃酸分泌過多,引發胃痛、胃炎、消化不良、嘔吐、腹脹、腹痛等不適。 不吃早餐,也無法啟動“胃結腸反射”( 即攝取食物後,食物進入胃或十二指腸時會引起結腸的收縮,產生排便反射),容易產生便秘。 經常運動者可以紓解壓力,減少因壓力引起的腸胃不適與刺激,亦可促進腸道蠕動,促進腸道氣體的排出,減少脹氣以及便祕的發生。
2.專心吃飯 勿消夜
  盡量每一口咬20 下再吞下您的食物,因為充分的咀嚼可以促進唾液的分泌,幫助人體充分利用唾液中的澱粉 進行第一步的消化,經消化的食糜進入胃中就可減輕胃的消化負擔。 邊吃飯邊講話也會吞入過多的空氣,不但影響消化,也會造成消化不良。 許多人會有吃消夜的習慣,恕不知胃黏膜上皮細胞的壽命很短,每2~3 天就要再生一次。此再生修復過程通常是在夜間睡眠中進行,若經常晚吃或吃宵夜者,會使胃液大量分泌,造成胃黏膜無法做修復
3.避刺激性 忌冷熱
  如烈酒、濃咖啡、生大蒜、辣椒等,避免吃過酸、過辣、過鹹、過熱、過冷的食物,除去對胃腸黏膜產生不良刺激的因素,創造黏膜修復的條件。 人的食道壁僅能耐受50~60℃的食物,當食物溫度達到80~90℃以上時,食道黏膜就會被燙傷( 此情況通常會在餐後感覺到口腔上皮脫落)。 過冷的食物也會降低消化功能,吃進大量冰冷的食物會降低黏膜的保護力,影響消化吸收功能,導致腸胃機能失調。
4.保持愉快 不生氣
  憤怒、緊張時,一方面胃液會大幅增加,胃液中過量的胃酸會破壞胃黏膜屏障,引起損傷;另一方面會減緩腸道蠕動,影響到消化功能。 情況若在用餐中發生會更加劇,因此平日尤其在用餐中要保持愉快的心情,以免造成腸胃負擔。
5.多吃纖維 好健康
  長期缺乏纖維,除了容易便祕、堆積宿便,還會因為毒素累積而影響面容,讓面皰滋長、面色黯淡,更會提升罹患大腸癌的風險。 衛生署建議每天纖維攝取量為 25 35 公克,但根據國家衛生研究院的統計發現,國人攝取量大幅偏低,平均每日僅有14 公克左右的攝取量,因此務必要多補充足夠的纖維質,建議每日至少要補充3 份蔬菜、2 份水果。 由於纖維會吸附水分,若體內水分不足,糞便容易堆積體內,形成宿便與便祕,因此也要攝取充分的水分才能軟化糞便,輕鬆排便

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